Sau đây là hình ảnh của một trong số chúng:

Một số giống mía Cuba mới nhập nội 2011

Giống mía Trung Quốc CYZ03-103

Giống mía Trung Quốc CYZ03-258

         Tạp chí Đường quốc tế (International Sugar Journal) là tạp chí chuyên ngành mía đường khá lâu đời của Vương Quốc Anh, nó chuyên cung cấp cho độc giả quốc tế các phân tích, đánh giá và giả thuyết phát triển mới nhất về công nghệ chế biến đường và ngành công nghiệp đường. Các nội dung chính của Tạp chí bao gồm: sản xuất, chế biến mía đường và củ cải đường, phân tích, hóa chất, vi sinh học và thiết bị đo đạc, các vấn đề môi trường, sản xuất nhiên liệu sinh học (biofuels) và nhiên liệu tái sinh (biorenewables), đường tinh chế, thực phẩm và phi thực phẩm sử dụng đường, chất ngọt khác; kinh tế, thương mại và pháp luật, và thiết bị và máy móc,…

         Tạp chí Đường quốc tế bao gồm các ấn phẩm sau:

         – Bản in (International Sugar Journal in print): Phát hành 12 số/năm.

         – Bản Hướng dẫn của người mua hàng về công nghiệp đường (Sugar Industry Buyer’s Guide): Phát hành 2 lần/năm.

         – Các số ra đặcbiệt (Special Issues): Đề cấp đến các chủ đề mới nhất, nổi bật nhất

         – Bản Tóm tắt trực tuyến: Tóm tắt trực tuyến các thông tin kỹ thuật mới nhất vừa đăng tải trên tạp chí.

        Về các thông tin khác, xin vui lòng tham khảo thêm tại đây:

http://www.agra-net.com/portal2/home.jsp?template=productpage&pubid=ag043

GS. Võ Tòng Xuân phát biểu tại Hội nghị

          Vào sáng 22/9/2011, tại Hội trường UBND tỉnh Tây Ninh, UBND tỉnh Tây Ninh đã tổ chức Hội nghị tổng kết sản xuất – chế biến mía đường niên vụ 2010 – 2011 và kế hoạch niên vụ 2011 – 2012 của tỉnh Tây Ninh. Tham dự Hội nghị có Phó Chủ tịch UBND tỉnh Huỳnh Văn Quang, Giám đốc Sở NN&PTNT Vương Quốc Thới, lãnh đạo các công ty, nhà máy sản xuất – chế biến mía đường trên địa bàn tỉnh, lãnh đạo các cơ quan, ban, ngành trong tỉnh, Trung tâm Nghiên cứu và Phát triển Mía Đường (Viện Khoa học kỹ thuật Nông nghiệp miền Nam) và GS. Võ Tòng Xuân – Cố vấn của Chủ tịch HĐQT Công ty CP Đường Bourbon Tây Ninh.

          Theo báo cáo của Sở NN&PTNT Tây Ninh, vào vụ ép 2010 – 2011, giá đường thế giới và trong nước có biến động nhất định nhưng luôn tăng và giữ mức cao, đặc biệt là vào tháng 01 và tháng 02.2011, khoảng 768 USD/tấn. Đây là cơ hội cho các nhà máy đường thu mua mía với giá cao, khuyến khích người trồng mía đầu tư thâm canh, chăm sóc tốt nên năng suất mía tăng cao. Các nhà máy đường đã chủ động đầu tư phát triển vùng nguyên liệu mía, thực hiện đồng bộ các giải pháp về giống, kỹ thuật thâm canh, đầu tư cơ sở hạ tầng, áp dụng cơ giới hoá… để tăng năng suất và chất lượng mía. Bên cạnh đó, để ổn định và phát triển vùng nguyên liệu, tỉnh tiếp tục thực hiện chính sách hỗ trợ lãi suất tiền vay cho  trồng mới để khuyến khích người dân trồng mía.   

          Theo số liệu của Cục Thống kê, trong niên vụ 2010 – 2011 vừa qua, tổng diện tích mía trên toàn tỉnh là 23.271 ha, năng suất 71,57 tấn/ha, sản lượng 1.708.441 tấn.

          Diện tích mía các nhà máy đường trong tỉnh đã ký hợp đồng đầu tư và bao tiêu là 21.806,22 ha – tăng 247,1 ha (1,14%) so với vụ 2009 – 2010, năng suất mía nguyên liệu đưa vào chế biến bình quân đạt 72,51 tấn/ha. Sản lượng mía của các nhà máy đường đưa vào ép vụ 2010 – 2011 đạt 1.581.113,46 tấn, trong đó Công ty CP Bourbon Tây Ninh đạt cao nhất – 933.168 tấn. So với vụ 2009 – 2010, sản lượng mía tăng 479.499 tấn (43,52%), sản xuất được 155.164,63 tấn đường – tăng 52.708,64 tấn (51,44%).

          Nguyên liệu cho chế biến của Công ty CP đường Nước Trong đạt 181,8% so với công suất thiết kế; Công ty CP Bourbon Tây Ninh đạt 116,65%; Nhà máy đường Biên Hoà – Tây Ninh đạt 82%.

          Tuy nhiên, trong niên vụ vừa qua, do thời tiết khô hạn sớm, tình trạng mía chín tập trung và khô nhanh bất thường so các vụ trước, dẫn đến áp lực thu hoạch của bà con trồng mía tăng cao trong những tháng cuối vụ. Mặc dù các nhà máy đường đã chạy vượt công suất thiết kế nhưng vẫn không thể đáp ứng hết nhu cầu thu hoạch của người trồng mía, nên nhiều nông dân tự đốt mía để được thu hoạch sớm. Trong cơ cấu giống, tỷ lệ giống mía mới còn thấp. Việc tổ chức thu mua chưa hợp lý nên khó mở rộng diện tích, chính sách đầu tư vốn sản xuất của các nhà máy đường cho người sản xuất trong thời gian qua thấp, hạn chế khả năng thâm canh, năng suất mía thấp…

          Theo kế hoạch sản xuất niên vụ 2011 – 2012, diện tích mía dự kiến là 28.000 ha, năng suất 73 tấn/ha, sản lượng 2.044.000 tấn. Để phát triển vùng nguyên liệu mía trong thời gian tới, Hội nghị cũng đã đề ra một số giải pháp, trong đó Chi cục BVTV tăng cường công tác dự báo tình hình sâu bệnh hại và đưa ra các giải pháp phòng trừ kịp thời; Trung tâm Khuyến nông xây dựng và phổ biến các mô hình thâm canh tăng năng suất, chất lượng mía, đặc biệt là mô hình trồng giống mía mới có năng suất, chất lượng cao để phổ biến cho người trồng mía; áp dụng các biện pháp cơ giới hoá đối với canh tác mía ở Tây Ninh.

          Hội nghị cũng cho rằng, để có vùng nguyên liệu mía ổn định, các nhà máy đường cần quan tâm hơn nữa đến việc chia sẻ lợi ích đối với người trồng mía. Khi giá đường tăng cần điều chỉnh ngay giá mua mía theo khuyến cáo của Bộ NN&PTNT để người trồng mía gắn bó lâu dài với nhà máy. Tăng cường đầu tư cho người trồng mía thâm canh, tăng năng suất và sản lượng, đáp ứng nguyên liệu cho chế biến, ổn định sản xuất.

          Sử dụng cơ cấu giống chín sớm, chín muộn và bố trí thời vụ trồng thích hợp theo hướng rải vụ để đáp ứng đủ nguyên liệu cho đầu vụ và cuối vụ ép, góp phần kéo dài thời gian ép của các nhà máy đường. Các nhà máy đường cũng cần có chính sách hỗ trợ phát triển diện tích trồng giống mía mới thông qua đầu tư, hỗ trợ giá giống, thu mua giống mới với giá cao hơn giống cũ.

          Tiếp tục đầu tư nâng cao, mở rộng công suất các nhà máy đường, giảm tiêu hao nguyên liệu mía, tăng khả năng thu hồi đường, đồng thời giảm chi phí đầu vào cho sản xuất, góp phần tăng giá thu mua để ổn định sản xuất mía.

          Nhân dịp này, UBND tỉnh cũng đã tặng Bằng khen cho 13 tập thể và 11 cá nhân có nhiều đóng góp trong việc phát triển mía đường niên vụ 2010 – 2011 vừa qua.

Nguồn: Theo Đặng Hoàng Thái (Báo Tây Ninh online)

 Quý vị quan tâm có thể tham khảo thêm một số báo cáo đã trình bày tại Hội nghị tại đây:

- Báo cáo kết quả sản xuất vụ 2010-2011 của 3 nhà máy đường trong tỉnh: http://www.mediafire.com/?1m5ho44nn4cunev

- Báo cáo kết quả sản xuất vụ 2010-2011, kế hoạch vụ 2011-2012 của Công ty CP Đường Bourbon Tây Ninh: http://www.mediafire.com/?gu1kynxmxvdpw8m

- Báo cáo tham luận của Trung tâm NC & PT Mía Đường: http://www.mediafire.com/?4q8xc3lkmzz671p

 

          Vào ngày 27/8/2011 tại Văn phòng Bộ phía Nam – Bộ Nông nghiệp & PTNT- 135 Pasteuur Quận 3, TP. Hồ Chí Minh, Hiệp hội Mía Đường Việt Nam đã tiến hành tổ chức Hội nghị toàn thể hội viên. Đến dự Hội nghị có Ông Nguyễn Bái Dương, đại diện Cục CB TMNLTS & NM – Bộ Nông nghiệp & Phát triển Nông thôn, 32/40 hội viên (có 2 Hội viên mới kết nạp ngày 26/8/2011 là: Cty Cơ khí TP & Xây lắp Biên Hòa và Trung Tâm nghiên cứu & Phát triển Mía đường). Vắng 8 hội viên: Cty CP MĐ Cao Bằng, Cty TNHH CN KCP, Cty CP MĐ Hòa Bình, Cty CP MĐ Sông Con, Cty CP MĐ Sông Lam, Cty CP Đường Sơn Dương, Cty TNHH Đường mía Việt Nam-Đài Loan, Cty TNHH MĐ Nghệ An Tate & Lyle. Đặc biệt là sự hiện diện lần đầu tiên của 13 đại diện hội nông dân tham dự hội nghị trong tổng số 22 hội Nông dân tỉnh đã cử người vào Hiệp hội của 25 tỉnh thành có nhà máy đường. Chủ tọa điều hành Hội nghị bao gồm các Ông: Nguyễn Thành Long (Chủ tịch Hiệp hội), Nguyễn Văn Lộc (Phó Chủ tịch Hiệp hội) và Đỗ Thành Liêm (Phó Chủ tịch Hiệp hội). Thư ký Hội nghị là Ông Nguyễn Hải (Tổng Thư ký Hiệp hội).

          Hội nghị toàn thể hội viên Hiệp hội Mía đường Việt Nam lần này là Hội Nghị thường niên đầu vụ mới 2011 – 2012, nội dung gồm 3 phần chính như sau: 

          – Báo cáo đánh giá kết quả sản xuất vụ 2010/2011.

          – Công tác chuẩn bị vào vụ 2011 – 2012 (Những vấn đề trọng yếu cần thống nhất chuẩn bị vào vụ 2011/2012).

          – Các vấn đề nội bộ của Hiệp hội.

          Sau khi nghe báo cáo tham khảo các tài liệu hội nghị mà BCH đã chuẩn bị, các hội viên kể cả Hội Nông Dân của 13 tỉnh tham dự phát biểu đóng góp cho Hội Nghị, đặc biệt các đại biểu đại diện Hội Nông Dân trồng mía đã nêu các vấn đề như: quy hoạch, đầu tư, thâm canh, cơ giới hoá, vốn cho sản xuất, vấn đề mua mía và định chất lượng mía ( chữ đường CCS), giá cả mua mía, thanh toán tiền mía cho dân,… Hội nghị đã thảo luận và đi đến thống nhất thông qua Nghị quyết Hội nghị toàn thể hội viên Hiệp hội Mía đường Việt Nam ngày 27/8/2011. Quý vị quan tâm có thể xem chi tiết nội dung Nghị quyết này tại đây: NGHI QUYET HOI NGHI TOAN THE – HIEP HOI MIA DUONG VIET NAM (27-8-2011)

          Ngày 19-8, Trung tâm Khuyến nông- Khuyến ngư Quốc gia phối hợp với Sở Nông nghiệp và phát triển nông thôn tỉnh Hậu Giang tổ chức Diễn đàn Khuyến nông @ Nông nghiệp lần thứ 7, với chủ đề “Sản xuất và tiêu thụ mía“. Tổng số đã có 301 đại biểu tham dự, trong đó tới 128 nông dân trồng mía của 11 tỉnh thành như Hậu Giang, Bến Tre, Long An, Sóc Trăng, Trà Vinh, Tây Ninh,…. , ngoài ra còn có 22 doanh nghiệp quan tâm đến tham dự và 05 đơn vị tài trợ.

          Diễn đàn được tổ chức nhằm cung cấp những thông tin khoa học kỹ thuật mới trong sản xuất mía nguyên liệu, đồng thời tạo cơ hội cho các cơ quan quản lý, nhà khoa khọc, các doanh nghiệp giao lưu với nông dân trồng mía khu vực Nam Bộ. Sau khi nghe 04 báo cáo đề dẫn của Cục Trồng trọt, Trung tâm Nghiên cứu và Phát triển Mía Đường, Đại học Cần Thơ và Hiệp Hội Mía Đường, đã có hơn 40 câu hỏi đã được đưa ra thảo luận tại diễn đàn với sự điều hành của Ban chủ tọa diễn đàn gồm 4 người: Ông Phạm Hoài An – Phó Giám đốc Sở Nông nghiệp và PTNT Hậu Giang, ThS. Phạm Văn Tình – Phó Giám đốc Trung tâm Khuyến nông Quốc gia, Ông Nguyễn Thành Long – Chủ tịch Hiệp hội Mía Đường và TS. Cao Anh Đương – Phó Giám đốc Trung tâm Nghiên cứu và Phát triển Mía Đường, cùng sự giúp đỡ của gần 30 nhà khoa học, nhà quản lý và nhà doanh nghiệp thuộc Ban Khoa học.

          Theo Bộ Nông nghiệp và phát triển nông thôn, niên vụ 2010- 2011 diện tích mía cả nước có trên 271 ngàn hecta, tăng hơn 6.000 hecta so với vụ trước. Năng suất bình quân tăng từ 52 tấn/ hecta lên trên 60 tấn/ hecta, nâng tổng sản lượng mía cả nước lên 16,4 triệu tấn, tăng trên 2,7 triệu tấn. Thành tích trên cho thấy, người nông dân đã không ngừng đầu tư và phát triển cho cây mía. Thế nhưng thực tế nhiều năm qua, nông dân trồng mía vẫn lao đao bởi loại cây trồng này, vì đầu ra không ổn định, giá cả bấp bênh, đặc biệt là chất lượng mía và năng suất mía đường trên 1 ha đạt quá thấp so với thế giới và các nước trong khu vực. Đây là nguyên nhân chính làm hạn chế năng lực cạnh tranh của ngành mía đường ViệtNam, mặc dù về công nghệ và trình độ chế biến của đa số các nhà máy đường ViệtNamkhông thua kém nhiều so với họ.

          Tuy nhiên, cây mía và ngành công nghiệp mía đường trên thế giới nói chung, ở ViệtNamnói riêng đang đứng trước những thời cơ và thuận lợi lớn và mới để phát triển ổn định và hiệu quả trong thời gian tới. Bởi cây mía ngoài mục đích dùng để chế biến đường ăn, còn tạo ra nhiều sản phẩm phụ và bên cạnh đường, là tiền đề phát triển của nhiều ngành công nghiệp quan trọng khác, đặc biệt là đầu vào quan trọng của ngành năng lượng tái tạo trong tương lai (sản xuất ethanol, điện,…). Đường ăn là một trong 8 mặt hàng thiết yếu mà Chính phủ phải kiểm soát giá, có đầu ra ổn định (38 nhà máy đường » 104.650 tấn mía/ngày), bao tiêu có giá sàn (bảo hiểm). Tuy sản phẩm mía cây chỉ là sản phẩm trung gian nhưng rất dễ tiêu thụ, thời gian thu hoạch lại không quá khắt khe so với các cây trồng khác. Trong khi gần đây người ta đã phát hiện ra nhiều ưu điểm tuyệt vời của cây mía như đây là cây trồng có khả năng cải tạo đất tốt, không làm thoái hóa đất, chịu đựng được khô hạn, phèn, mặn,… hay có khả năng thích ứng với các biến đối khí hậu rất tốt, bên cạnh ưu điểm đã biết về tiềm năng cho năng suất nông nghiệp và công nghiệp rất cao (năng suất mía bình quân có thể đạt từ 65 – 200 tấn/ha; chữ đường bình quân có thể đạt từ 9,5 – 12 CCS).

          Để khắc phục các hạn chế chủ yếu trong thực tế sản xuất mía đường hiện nay, tận dụng tốt các thời cơ và thuận lợi lớn và mới, nhằm góp phần thúc đẩy sản xuất mía đường trong nước ngày càng phát triển, dần dần đi vào thế ổn định và thu được hiệu quả quả kinh tế – xã hội cao hơn, thông qua các báo cáo đề dẫn và phần giao lưu, hỏi đáp giữa các nhà khoa học, nhà quản lý và nhà doanh nghiệp với nông dân trồng mía, Ban chủ tọa diễn đàn đã tổng hợp và đưa ra một số giải pháp kỹ thuật trước mắt, cũng như đề xuất một số giải pháp về chính sách và quản lý lâu dài đối với Nhà nước và các thành phần tham gia vào chuỗi giá trị mía đường.

          Quý vị quan tâm có thể tải các báo cáo tham luận tại Hội thảo theo các đường link sau:

          1/ Báo cáo đề dẫn của Cục Trồng trọt: To Van Huan – Tinh hinh san xuat mia duong hien nay va mot so giai phap can quan tam

          2/ Báo cáo đề dẫn của Trung tâm NC & PT Mía Đường: Cao Anh Duong – Thuc trang, nguyen nhan va giai phap nang cao nang suat duong o Viet Nam

          3/ Báo cáo đề dẫn của Đại học Cần Thơ: Nguyen Minh Chon – Trien vong cua nganh mia duong, nhien lieu sinh hoc va cac van de ve ky thuat trong mia

          4/ Báo cáo đề dẫn của Hiệp hội Mía Đường: Nguyen Thanh Long – Cay mia Viet Nam va Chinh sach phat trien