HỘI NGHỊ TỔNG KẾT SẢN XUẤT – CHẾ BIẾN MÍA ĐƯỜNG NIÊN VỤ 2010 – 2011 VÀ KẾ HOẠCH NIÊN VỤ 2011 -2012 CỦA TỈNH TÂY NINH

         

GS. Võ Tòng Xuân phát biểu tại Hội nghị

          Vào sáng 22/9/2011, tại Hội trường UBND tỉnh Tây Ninh, UBND tỉnh Tây Ninh đã tổ chức Hội nghị tổng kết sản xuất – chế biến mía đường niên vụ 2010 – 2011 và kế hoạch niên vụ 2011 – 2012 của tỉnh Tây Ninh. Tham dự Hội nghị có Phó Chủ tịch UBND tỉnh Huỳnh Văn Quang, Giám đốc Sở NN&PTNT Vương Quốc Thới, lãnh đạo các công ty, nhà máy sản xuất – chế biến mía đường trên địa bàn tỉnh, lãnh đạo các cơ quan, ban, ngành trong tỉnh, Trung tâm Nghiên cứu và Phát triển Mía Đường (Viện Khoa học kỹ thuật Nông nghiệp miền Nam) và GS. Võ Tòng Xuân – Cố vấn của Chủ tịch HĐQT Công ty CP Đường Bourbon Tây Ninh.

          Theo báo cáo của Sở NN&PTNT Tây Ninh, vào vụ ép 2010 – 2011, giá đường thế giới và trong nước có biến động nhất định nhưng luôn tăng và giữ mức cao, đặc biệt là vào tháng 01 và tháng 02.2011, khoảng 768 USD/tấn. Đây là cơ hội cho các nhà máy đường thu mua mía với giá cao, khuyến khích người trồng mía đầu tư thâm canh, chăm sóc tốt nên năng suất mía tăng cao. Các nhà máy đường đã chủ động đầu tư phát triển vùng nguyên liệu mía, thực hiện đồng bộ các giải pháp về giống, kỹ thuật thâm canh, đầu tư cơ sở hạ tầng, áp dụng cơ giới hoá… để tăng năng suất và chất lượng mía. Bên cạnh đó, để ổn định và phát triển vùng nguyên liệu, tỉnh tiếp tục thực hiện chính sách hỗ trợ lãi suất tiền vay cho  trồng mới để khuyến khích người dân trồng mía.   

          Theo số liệu của Cục Thống kê, trong niên vụ 2010 – 2011 vừa qua, tổng diện tích mía trên toàn tỉnh là 23.271 ha, năng suất 71,57 tấn/ha, sản lượng 1.708.441 tấn.

          Diện tích mía các nhà máy đường trong tỉnh đã ký hợp đồng đầu tư và bao tiêu là 21.806,22 ha – tăng 247,1 ha (1,14%) so với vụ 2009 – 2010, năng suất mía nguyên liệu đưa vào chế biến bình quân đạt 72,51 tấn/ha. Sản lượng mía của các nhà máy đường đưa vào ép vụ 2010 – 2011 đạt 1.581.113,46 tấn, trong đó Công ty CP Bourbon Tây Ninh đạt cao nhất – 933.168 tấn. So với vụ 2009 – 2010, sản lượng mía tăng 479.499 tấn (43,52%), sản xuất được 155.164,63 tấn đường – tăng 52.708,64 tấn (51,44%).

          Nguyên liệu cho chế biến của Công ty CP đường Nước Trong đạt 181,8% so với công suất thiết kế; Công ty CP Bourbon Tây Ninh đạt 116,65%; Nhà máy đường Biên Hoà – Tây Ninh đạt 82%.

          Tuy nhiên, trong niên vụ vừa qua, do thời tiết khô hạn sớm, tình trạng mía chín tập trung và khô nhanh bất thường so các vụ trước, dẫn đến áp lực thu hoạch của bà con trồng mía tăng cao trong những tháng cuối vụ. Mặc dù các nhà máy đường đã chạy vượt công suất thiết kế nhưng vẫn không thể đáp ứng hết nhu cầu thu hoạch của người trồng mía, nên nhiều nông dân tự đốt mía để được thu hoạch sớm. Trong cơ cấu giống, tỷ lệ giống mía mới còn thấp. Việc tổ chức thu mua chưa hợp lý nên khó mở rộng diện tích, chính sách đầu tư vốn sản xuất của các nhà máy đường cho người sản xuất trong thời gian qua thấp, hạn chế khả năng thâm canh, năng suất mía thấp…

          Theo kế hoạch sản xuất niên vụ 2011 – 2012, diện tích mía dự kiến là 28.000 ha, năng suất 73 tấn/ha, sản lượng 2.044.000 tấn. Để phát triển vùng nguyên liệu mía trong thời gian tới, Hội nghị cũng đã đề ra một số giải pháp, trong đó Chi cục BVTV tăng cường công tác dự báo tình hình sâu bệnh hại và đưa ra các giải pháp phòng trừ kịp thời; Trung tâm Khuyến nông xây dựng và phổ biến các mô hình thâm canh tăng năng suất, chất lượng mía, đặc biệt là mô hình trồng giống mía mới có năng suất, chất lượng cao để phổ biến cho người trồng mía; áp dụng các biện pháp cơ giới hoá đối với canh tác mía ở Tây Ninh.

          Hội nghị cũng cho rằng, để có vùng nguyên liệu mía ổn định, các nhà máy đường cần quan tâm hơn nữa đến việc chia sẻ lợi ích đối với người trồng mía. Khi giá đường tăng cần điều chỉnh ngay giá mua mía theo khuyến cáo của Bộ NN&PTNT để người trồng mía gắn bó lâu dài với nhà máy. Tăng cường đầu tư cho người trồng mía thâm canh, tăng năng suất và sản lượng, đáp ứng nguyên liệu cho chế biến, ổn định sản xuất.

          Sử dụng cơ cấu giống chín sớm, chín muộn và bố trí thời vụ trồng thích hợp theo hướng rải vụ để đáp ứng đủ nguyên liệu cho đầu vụ và cuối vụ ép, góp phần kéo dài thời gian ép của các nhà máy đường. Các nhà máy đường cũng cần có chính sách hỗ trợ phát triển diện tích trồng giống mía mới thông qua đầu tư, hỗ trợ giá giống, thu mua giống mới với giá cao hơn giống cũ.

          Tiếp tục đầu tư nâng cao, mở rộng công suất các nhà máy đường, giảm tiêu hao nguyên liệu mía, tăng khả năng thu hồi đường, đồng thời giảm chi phí đầu vào cho sản xuất, góp phần tăng giá thu mua để ổn định sản xuất mía.

          Nhân dịp này, UBND tỉnh cũng đã tặng Bằng khen cho 13 tập thể và 11 cá nhân có nhiều đóng góp trong việc phát triển mía đường niên vụ 2010 – 2011 vừa qua.

Nguồn: Theo Đặng Hoàng Thái (Báo Tây Ninh online)

 Quý vị quan tâm có thể tham khảo thêm một số báo cáo đã trình bày tại Hội nghị tại đây:

– Báo cáo kết quả sản xuất vụ 2010-2011 của 3 nhà máy đường trong tỉnh: http://www.mediafire.com/?1m5ho44nn4cunev

– Báo cáo kết quả sản xuất vụ 2010-2011, kế hoạch vụ 2011-2012 của Công ty CP Đường Bourbon Tây Ninh: http://www.mediafire.com/?gu1kynxmxvdpw8m

– Báo cáo tham luận của Trung tâm NC & PT Mía Đường: http://www.mediafire.com/?4q8xc3lkmzz671p

26 Tháng Mười, 2011 at 4:21 sáng 2 comments

HỘI NGHỊ TOÀN THỂ HỘI VIÊN HIỆP HỘI MÍA ĐƯỜNG VIỆT NAM (TP. HCM, 27/8/2011)

 

          Vào ngày 27/8/2011 tại Văn phòng Bộ phía Nam – Bộ Nông nghiệp & PTNT- 135 Pasteuur Quận 3, TP. Hồ Chí Minh, Hiệp hội Mía Đường Việt Nam đã tiến hành tổ chức Hội nghị toàn thể hội viên. Đến dự Hội nghị có Ông Nguyễn Bái Dương, đại diện Cục CB TMNLTS & NM – Bộ Nông nghiệp & Phát triển Nông thôn, 32/40 hội viên (có 2 Hội viên mới kết nạp ngày 26/8/2011 là: Cty Cơ khí TP & Xây lắp Biên Hòa và Trung Tâm nghiên cứu & Phát triển Mía đường). Vắng 8 hội viên: Cty CP MĐ Cao Bằng, Cty TNHH CN KCP, Cty CP MĐ Hòa Bình, Cty CP MĐ Sông Con, Cty CP MĐ Sông Lam, Cty CP Đường Sơn Dương, Cty TNHH Đường mía Việt Nam-Đài Loan, Cty TNHH MĐ Nghệ An Tate & Lyle. Đặc biệt là sự hiện diện lần đầu tiên của 13 đại diện hội nông dân tham dự hội nghị trong tổng số 22 hội Nông dân tỉnh đã cử người vào Hiệp hội của 25 tỉnh thành có nhà máy đường. Chủ tọa điều hành Hội nghị bao gồm các Ông: Nguyễn Thành Long (Chủ tịch Hiệp hội), Nguyễn Văn Lộc (Phó Chủ tịch Hiệp hội) và Đỗ Thành Liêm (Phó Chủ tịch Hiệp hội). Thư ký Hội nghị là Ông Nguyễn Hải (Tổng Thư ký Hiệp hội).

          Hội nghị toàn thể hội viên Hiệp hội Mía đường Việt Nam lần này là Hội Nghị thường niên đầu vụ mới 2011 – 2012, nội dung gồm 3 phần chính như sau: 

          – Báo cáo đánh giá kết quả sản xuất vụ 2010/2011.

          – Công tác chuẩn bị vào vụ 2011 – 2012 (Những vấn đề trọng yếu cần thống nhất chuẩn bị vào vụ 2011/2012).

          – Các vấn đề nội bộ của Hiệp hội.

          Sau khi nghe báo cáo tham khảo các tài liệu hội nghị mà BCH đã chuẩn bị, các hội viên kể cả Hội Nông Dân của 13 tỉnh tham dự phát biểu đóng góp cho Hội Nghị, đặc biệt các đại biểu đại diện Hội Nông Dân trồng mía đã nêu các vấn đề như: quy hoạch, đầu tư, thâm canh, cơ giới hoá, vốn cho sản xuất, vấn đề mua mía và định chất lượng mía ( chữ đường CCS), giá cả mua mía, thanh toán tiền mía cho dân,… Hội nghị đã thảo luận và đi đến thống nhất thông qua Nghị quyết Hội nghị toàn thể hội viên Hiệp hội Mía đường Việt Nam ngày 27/8/2011. Quý vị quan tâm có thể xem chi tiết nội dung Nghị quyết này tại đây: NGHI QUYET HOI NGHI TOAN THE – HIEP HOI MIA DUONG VIET NAM (27-8-2011)

16 Tháng Chín, 2011 at 7:40 sáng 1 Bình luận

DIỄN KHUYẾN NÔNG @ NÔNG NGHIỆP LẦN THỨ 7 VỚI CHỦ ĐỀ “SẢN XUẤT VÀ TIÊU THỤ MÍA” TẠI TP. VỊ THANH, HẬU GIANG NGÀY 19/08/2011

          Ngày 19-8, Trung tâm Khuyến nông- Khuyến ngư Quốc gia phối hợp với Sở Nông nghiệp và phát triển nông thôn tỉnh Hậu Giang tổ chức Diễn đàn Khuyến nông @ Nông nghiệp lần thứ 7, với chủ đề “Sản xuất và tiêu thụ mía“. Tổng số đã có 301 đại biểu tham dự, trong đó tới 128 nông dân trồng mía của 11 tỉnh thành như Hậu Giang, Bến Tre, Long An, Sóc Trăng, Trà Vinh, Tây Ninh,…. , ngoài ra còn có 22 doanh nghiệp quan tâm đến tham dự và 05 đơn vị tài trợ.

          Diễn đàn được tổ chức nhằm cung cấp những thông tin khoa học kỹ thuật mới trong sản xuất mía nguyên liệu, đồng thời tạo cơ hội cho các cơ quan quản lý, nhà khoa khọc, các doanh nghiệp giao lưu với nông dân trồng mía khu vực Nam Bộ. Sau khi nghe 04 báo cáo đề dẫn của Cục Trồng trọt, Trung tâm Nghiên cứu và Phát triển Mía Đường, Đại học Cần Thơ và Hiệp Hội Mía Đường, đã có hơn 40 câu hỏi đã được đưa ra thảo luận tại diễn đàn với sự điều hành của Ban chủ tọa diễn đàn gồm 4 người: Ông Phạm Hoài An – Phó Giám đốc Sở Nông nghiệp và PTNT Hậu Giang, ThS. Phạm Văn Tình – Phó Giám đốc Trung tâm Khuyến nông Quốc gia, Ông Nguyễn Thành Long – Chủ tịch Hiệp hội Mía Đường và TS. Cao Anh Đương – Phó Giám đốc Trung tâm Nghiên cứu và Phát triển Mía Đường, cùng sự giúp đỡ của gần 30 nhà khoa học, nhà quản lý và nhà doanh nghiệp thuộc Ban Khoa học.

          Theo Bộ Nông nghiệp và phát triển nông thôn, niên vụ 2010- 2011 diện tích mía cả nước có trên 271 ngàn hecta, tăng hơn 6.000 hecta so với vụ trước. Năng suất bình quân tăng từ 52 tấn/ hecta lên trên 60 tấn/ hecta, nâng tổng sản lượng mía cả nước lên 16,4 triệu tấn, tăng trên 2,7 triệu tấn. Thành tích trên cho thấy, người nông dân đã không ngừng đầu tư và phát triển cho cây mía. Thế nhưng thực tế nhiều năm qua, nông dân trồng mía vẫn lao đao bởi loại cây trồng này, vì đầu ra không ổn định, giá cả bấp bênh, đặc biệt là chất lượng mía và năng suất mía đường trên 1 ha đạt quá thấp so với thế giới và các nước trong khu vực. Đây là nguyên nhân chính làm hạn chế năng lực cạnh tranh của ngành mía đường ViệtNam, mặc dù về công nghệ và trình độ chế biến của đa số các nhà máy đường ViệtNamkhông thua kém nhiều so với họ.

          Tuy nhiên, cây mía và ngành công nghiệp mía đường trên thế giới nói chung, ở ViệtNamnói riêng đang đứng trước những thời cơ và thuận lợi lớn và mới để phát triển ổn định và hiệu quả trong thời gian tới. Bởi cây mía ngoài mục đích dùng để chế biến đường ăn, còn tạo ra nhiều sản phẩm phụ và bên cạnh đường, là tiền đề phát triển của nhiều ngành công nghiệp quan trọng khác, đặc biệt là đầu vào quan trọng của ngành năng lượng tái tạo trong tương lai (sản xuất ethanol, điện,…). Đường ăn là một trong 8 mặt hàng thiết yếu mà Chính phủ phải kiểm soát giá, có đầu ra ổn định (38 nhà máy đường » 104.650 tấn mía/ngày), bao tiêu có giá sàn (bảo hiểm). Tuy sản phẩm mía cây chỉ là sản phẩm trung gian nhưng rất dễ tiêu thụ, thời gian thu hoạch lại không quá khắt khe so với các cây trồng khác. Trong khi gần đây người ta đã phát hiện ra nhiều ưu điểm tuyệt vời của cây mía như đây là cây trồng có khả năng cải tạo đất tốt, không làm thoái hóa đất, chịu đựng được khô hạn, phèn, mặn,… hay có khả năng thích ứng với các biến đối khí hậu rất tốt, bên cạnh ưu điểm đã biết về tiềm năng cho năng suất nông nghiệp và công nghiệp rất cao (năng suất mía bình quân có thể đạt từ 65 – 200 tấn/ha; chữ đường bình quân có thể đạt từ 9,5 – 12 CCS).

          Để khắc phục các hạn chế chủ yếu trong thực tế sản xuất mía đường hiện nay, tận dụng tốt các thời cơ và thuận lợi lớn và mới, nhằm góp phần thúc đẩy sản xuất mía đường trong nước ngày càng phát triển, dần dần đi vào thế ổn định và thu được hiệu quả quả kinh tế – xã hội cao hơn, thông qua các báo cáo đề dẫn và phần giao lưu, hỏi đáp giữa các nhà khoa học, nhà quản lý và nhà doanh nghiệp với nông dân trồng mía, Ban chủ tọa diễn đàn đã tổng hợp và đưa ra một số giải pháp kỹ thuật trước mắt, cũng như đề xuất một số giải pháp về chính sách và quản lý lâu dài đối với Nhà nước và các thành phần tham gia vào chuỗi giá trị mía đường.

          Quý vị quan tâm có thể tải các báo cáo tham luận tại Hội thảo theo các đường link sau:

          1/ Báo cáo đề dẫn của Cục Trồng trọt: To Van Huan – Tinh hinh san xuat mia duong hien nay va mot so giai phap can quan tam

          2/ Báo cáo đề dẫn của Trung tâm NC & PT Mía Đường: Cao Anh Duong – Thuc trang, nguyen nhan va giai phap nang cao nang suat duong o Viet Nam

          3/ Báo cáo đề dẫn của Đại học Cần Thơ: Nguyen Minh Chon – Trien vong cua nganh mia duong, nhien lieu sinh hoc va cac van de ve ky thuat trong mia

          4/ Báo cáo đề dẫn của Hiệp hội Mía Đường: Nguyen Thanh Long – Cay mia Viet Nam va Chinh sach phat trien

23 Tháng Tám, 2011 at 4:43 sáng 1 Bình luận

GIỚI THIỆU CHUYẾN ĐI NGHIÊN CỨU THỰC TẾ TÌM HIỂU VỀ NGÀNH MÍA ĐƯỜNG THÁI LAN

          Để thực hiện đề tài nghiên cứu khoa học cấp Bộ với đề tài “Nghiên cứu hoàn thiện cơ chế, chính sách liên kết sản xuất – tiêu thụ mía đường và điều ở ViệtNam”. Trường Cán bộ quản lý Nông nghiệp và Phát triển nông thôn II đã cử hai cán bộ: TS. Bảo Trung và ThS. Nguyễn Công Bình, khoa Quản trị doanh nghiệp, đi nghiên cứu thực tế tại Thái Lan từ ngày 24/4/2011 đến ngày 30/4/2011. Đoàn công tác được PGS.TS. Jitti Mongkolnchaiarunya bố trí, sắp xếp lịch làm việc tại Thái Lan. PGS.TS. Jitti Mongkolnchaiarunya là Giám đốc Viện Chính sách Phúc lợi cho nông dân, An ninh lương thực và Phát triển cộng đồng (PIFE), một cơ quan trực thuộc Văn phòng Thủ tướng Thái Lan. PGS.TS. Jitti đồng thời kiêm nhiệm vị trí Trưởng khoa Quản lý xã hội (Falcuty of Social administration) của Đại học Thammasat, Thái Lan.

          Sau đây đoàn công tác xin giới thiệu sơ lược tổ chức, cá nhân và một số hình ảnh làm việc của đoàn trong thời gian đi nghiên cứu thực tế tại Thái Lan: Di thuc te tim hieu nganh mia duong Thai Lan

23 Tháng Tám, 2011 at 4:09 sáng Bạn nghĩ gì về bài viết này?

KHÁT GIỐNG MÍA NỘI

 Nông dân đang thu hoạch giống mía nội địa VN84-4137 ở Bến Tre

 

          Từ nhiều năm nay, mía đường đã trở thành một trong những ngành hàng nông sản quan trọng của cả nước, với diện tích mía hiện gần 300 ngàn ha. Nhưng ngành mía đường lại đang phụ thuộc quá nhiều vào giống mía ngoại nhập.

          Theo ông Nguyễn Văn Lộc, TGĐ Cty CP Đường Biên Hoà, giống mía nội địa được sử dụng trên các đồng mía cả nước hiện rất thấp, chưa tới 10%. TS Cao Anh Đương, PGĐ Trung tâm Nghiên cứu & Phát triển Mía đường cũng đưa ra con số tương tự.

          Như vậy hiện có tới trên 90% mía trên đồng ruộng là giống nhập ngoại. Theo TS Cao Anh Đương, trong những năm qua đã có khoảng 4.000 tấn mía giống được nhập khẩu vào nước ta, chủ yếu từ các nước như Trung Quốc, Thái Lan… Lượng giống nhập khẩu như vậy là quá lớn, khiến cho công tác kiểm dịch sau nhập khẩu rất khó khăn.

          TS Đương đưa ra câu hỏi: “Có những xe chở tới 20 tấn mía giống nhập khẩu, làm sao kiểm dịch nổi?”. Điều đáng lo ngại là mía giống nhập khẩu thường được các DN đưa thẳng xuống vùng nguyên liệu thông qua chương trình đầu tư cho nông dân, mà không qua khâu khảo nghiệm về năng suất, chất lượng, tính thích nghi…

          Nói rõ thêm về chuyện nhập giống này, ông Nguyễn Văn Lộc cho biết các DN cử người ra nước ngoài, thấy giống nào của họ có vẻ tốt là mang về Việt Nam trồng, nếu mía sống thì cứ thế trồng tiếp, nếu mía chết thì lại đi kiếm giống khác. Nhập giống kiểu này, cũng kiếm được những giống thích nghi với điều kiện thổ nhưỡng, khí hậu ở vùng nguyên liệu của doanh nghiệp, nhưng năng suất không thể được như ở bên nước họ. Đây chính là một trong những nguyên nhân quan trọng đang khiến cho năng suất đường ở nước ta rất thấp, chưa tới 5 tấn/ha.

          Thậm chí do nhập giống ngoại tràn lan theo cung cách rất nghiệp dư như trên mà ở nhiều vùng mía, đang có những giống mà không ai còn biết được tên gọi của nó. Do các nhà máy đường hiện mua xô, nên những giống “vô danh” này vẫn còn cơ hội để tồn tại. Nhưng điều đáng lo ngại nhất là với tình trạng phụ thuộc vào giống ngoại và nhập khẩu tràn lan giống mía dẫn đến nguy cơ dịch bệnh, vì theo TS Cao Anh Đương, cây mía đều được nhân giống vô tính, nên hầu như các bệnh nguy hiểm trên mía hiện nay đều lây qua hom.

          Trên thực tế việc giống mía ngoại đang chiếm ưu thế gần như tuyệt đối, không hoàn toàn do tâm lý sính ngoại của các DN hay người trồng mía. Bởi hiện nay, nhiều DN đã nhận thức được rằng muốn nâng cao năng suất, chất lượng mía, điều quan trọng nhất là phải có bộ giống mía nội địa tốt. Đó chính là cơ hội tốt để phát triển các giống mía trong nước. Tuy nhiên, việc làm giống mía ở nước ta đang gặp khá nhiều khó khăn, nhất là về mặt chính sách.

          Theo TS Cao Anh Đương, một đề tài nghiên cứu giống mới, chỉ cho thời gian thực hiện từ 3- 5 năm và chỉ quan tâm tới sản phẩm sau cùng (bao nhiêu giống được công nhận, bao nhiêu giống được sản xuất thử…), không quan tâm tới các sản phẩm trung gian trong quá trình lai tạo. Với những loại cây trồng khác, thời gian như vậy là được, nhưng riêng cây mía, thời gian làm một giống mới phải mất 8 năm. Chính vì thế, các cơ quan khoa học khi làm đề tài về giống mía đành phải nhận tiền tới đâu thì tiến hành lai tạo giống tới đó, khi nào hết tiền sẽ tính tiếp. Và do thời gian thực hiện đề tài ngắn hơn nhiều so với thời gian cần có để ra được một giống mía mới, các đơn vị làm đề tài giống mía cũng đành phải đi ra nước ngoài nhập giống mới về để có sản phẩm báo cáo.

          Ông Nguyễn Văn Lộc cũng cho biết do không thể ngồi chờ Nhà nước, nên Cty CP Đường Biên Hoà đang chủ động làm bộ giống mía nội địa, nhưng do là DN cổ phần nên không được hỗ trợ kinh phí trực tiếp từ chương trình giống quốc gia, mà phải thông qua ngân sách ở các tỉnh có đất trồng mía. Thế nhưng, do những tỉnh trồng mía thường không giàu có nên việc bố trí ngân sách hỗ trợ cho việc làm mía giống là rất khó.

          Nhưng một trong những việc cần làm nhất hiện nay là phải hình thành ngay một hệ thống nhân giống mía sạch bệnh 3 cấp. Theo đó, các Viện, Trung tâm nghiên cứu hay Trung tâm giống cấp vùng, cấp tỉnh chịu trách nhiệm làm giống mía cơ bản. Các công ty làm các trại giống kiểm định, còn các trại giống thương phẩm đặt ngay tại vùng nguyên liệu nhưng phải được cách ly bằng hàng rào cây hoặc phun thuốc thường xuyên. Điều đáng tiếc là chương trình nhân giống mía 3 cấp đã từng được Bộ NN-PTNT xây dựng đề án từ năm 2005, nhưng đến nay, mọi việc vẫn đang lửng lơ, và chưa hề có một hệ thống nhân giống 3 cấp trong sản xuất mía.

          Theo TS Cao Anh Đương, ta có thể lấy các cây mía tơ và mía gốc của 1 ruộng mía giống cơ bản và kiểm định làm giống (nhưng hạ đi 1 cấp giống), nếu năng suất ruộng mía giống đạt trung bình 50 tấn/ha, thì từ 1 ha ruộng mía cơ bản sạch bệnh, sau 3 vụ chúng ta có thể làm ra được trên 2.400 tấn giống thương phẩm sạch bệnh, đủ trồng cho trên 300 ha, tương đương với tỷ lệ trồng mới hàng năm (30%) của 1.000 ha mía nguyên liệu, theo chu kỳ 1 vụ tơ, 2 vụ gốc. Như vậy, cứ 1.000 ha mía thương phẩm thì cần 50 ha ruộng giống mía 3 cấp (1 ha ruộng giống cơ bản, 6 ha ruộng giống kiểm định và 43 ha ruộng giống thương phẩm).

Theo THANH SƠN  (Báo NNVN ngày 16/08/2011)

23 Tháng Tám, 2011 at 4:01 sáng Bạn nghĩ gì về bài viết này?

CẢNH BÁO BỆNH TRẮNG LÁ MÍA

                   Trong khi người trồng mía đang lo lắng với bệnh chồi cỏ, thì theo các nhà khoa học, căn bệnh trắng lá mía cũng đang có nguy cơ lây lan và gây hại không nhỏ trên các cánh đồng mía.

          TS Cao Anh Đương, PGĐ Trung tâm Nghiên cứu và Phát triển Mía đường cho biết, bệnh trắng lá trên mía đã xuất hiện ở nước ta từ hơn 10 năm nay. Vào năm 1997, lần đầu tiên bệnh xuất hiện và gây hại trên diện tích hơn 2.000 ha ở các huyện Xuân Lộc và Định Quán của tỉnh Đồng Nai. Hồi đó, bệnh phát triển mạnh ở giai đoạn cây non. Tuy nhiên sau đó, căn bệnh này không thấy tái xuất hiện nữa, nên đã phần nào bị lãng quên.

          Thế nhưng, trong những năm gần đây căn bệnh này đã xuất hiện trở lại. TS Đương khẳng định hiện tại ở các đồng mía, chỗ nào cũng có cây mía bị bệnh trắng lá. Trong đó, tỉnh Đồng Nai xuất hiện bệnh nhiều nhất. Cây mía khi bị bệnh trắng lá rất khó chữa bằng thuốc, vì mía có sinh khối lớn, phun thuốc không thể thấm hết được. Vì thế, ở những ruộng mía bị bệnh trắng lá, nông dân chỉ có một giải pháp duy nhất là phải nhổ bỏ đi.

          Bệnh trắng lá mía hiện chưa thành dịch, nhưng đây là một căn bệnh nguy hiểm, có thể bùng phát thành dịch khi gặp điều kiện thuận lợi. Ở một số nước trồng mía lớn nhưThái Lan, Sri Lanka, bệnh trắng lá mía đã từng bùng phát thành dịch và gây ra thiệt hại lớn cho ngành mía đường.

         Theo TS Cao Anh Đương, bệnh trắng lá cũng có cùng tác nhân phytoplasma như bệnh chồi cỏ, nhưng khác chủng, khác điều kiện phát sinh (bệnh chồi cỏ nảy sinh ở miền Bắc trong thời tiết khô lạnh, còn bệnh trắng lá xuất hiện ở miềnNamtrong tiết trời nóng ẩm). Trên thế giới, bệnh trắng lá mía lây truyền qua hom hoặc qua tác nhân trung gian là con rầy Matsumuratettix hiroglyphicus. Hiện nay, ở nước ta chưa xuất hiện loài rầy này, nên bệnh trắng lá được cho là đang lây lan qua hom.

          Điều đáng nói là hiện nay chưa có giống mía kháng được căn bệnh này. Trong thời gian qua, nhiều đơn vị nhập giống mía ở Trung Quốc về nói là giống kháng, nhưng trên thực tế không kháng được chút nào, thậm chí có nơi trồng giống này, bệnh lại nặng hơn.

          Bởi thế, giải pháp khả dĩ nhất hiện nay để đối phó với bệnh là phải quân tâm tới việc phòng ngừa. Trong đó công tác quản lý giống là hàng đầu. Theo TS Cao Anh Đương, mới đây Trung tâm Nghiên cứu và Phát triển Mía đường đã gửi 3 mẫu bệnh trắng lá ra nhờ Viện Bảo vệ Thực vật và Đại học Y Hà Nội xem xét. Kết quả cho thấy gene gây bệnh trắng lá mía ở Đồng Nai trùng khớp với gene Phytoplasma gây bệnh trắng lá mía ở Thái Lan và Đài Loan.

         Trong khi đó, thực tế sản xuất mía hiện nay cho thấy đang có nhiều giống mía được nhập về từ Thái Lan và đưa thẳng xuống các vùng mía nguyên liệu. Mà Thái Lan là nơi đã từng bùng phát dịch bệnh trắng lá mía. Do đó, nếu không kiểm soát chặt chẽ nguồn giống mía nhập khẩu, nhất là ở khâu kiểm dịch sau nhập khẩu, nhiều khả năng, bệnh trắng lá mía sẽ lây lan mạnh theo đã mở rộng của các diện tích dùng giống mía Thái Lan.

         Nếu không đủ nguồn giống mía tốt ở trong nước, bắt buộc phải nhập giống để đáp ứng yêu cầu sản xuất, thì công tác xử lý hom mía là rất cần thiết. Người trồng mía có thể áp dụng biện pháp xử lý hom bằng cách ngâm hom giống trong bể nước nóng 50oC trong 2 giờ hoặc trong buồng hơi nước nóng 54oC trong 2,5 giờ, hay trong dung dịch thuốc kháng sinh ledermycin với nồng độ 500 ppm để loại trừ mầm bệnh trước khi đem trồng trong ruộng giống cơ bản.

         Theo TS Cao Anh Đương: Rầy Matsumuratettix hiroglyphicus tuy không thấy có ở Việt Nam, nhưng không vì thế mà mất cảnh giác với tác nhân gây bệnh trung gian. Bởi qua quan sát, chúng tôi nhận thấy mỗi khi con rầy đầu vàng xuất hiện nhiều, thì bệnh trắng lá cũng xuất hiện nhiều trên các ruộng mía. Bởi thế cần tiến hành phân tích xem có sự liên hệ nào giữa rầy đầu vàng với bệnh trắng lá mía hay không.

(Theo THANH SƠN  – Báo NNVN ngày 09/08/2011)

          * Ghi chú: Quý vị quan tâm về loại bệnh trắng lá mía này có thể tham khảo thêm các báo cáo tham luận tại Hội thảo phòng trừ bệnh chồi cỏ hại mía tại TP. Vinh ngày 15/4/2011 trong cùng chuyên mục này của Blog này

9 Tháng Tám, 2011 at 9:51 sáng Bạn nghĩ gì về bài viết này?

Sản xuất đường đáp ứng đủ nhu cầu trong nước

Nhà máy đường Quảng Phú, Quảng Ngãi vào vụ ép mía. (Ảnh: Thanh Long/TTXVN)

          (Chinhphu.vn) – Đó là khẳng định của Bộ Công Thương sau khi họp bàn cân đối với Hiệp hội Mía đường ViệtNam. Theo Bộ này, tháng 7 và các tháng cuối năm nay, nguồn cung đường dự kiến đủ đáp ứng nhu cầu tiêu thụ trong nước.

Nhận định không đúng, thị trường rối loạn

          Theo thống kê của Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông thôn và Hiệp hội Mía đường Việt Nam, tính đến 15/6/2011, các nhà máy đường đã sản xuất được 1,138 triệu tấn đường, dự kiến cả vụ sẽ được 1,142 triệu tấn, cao hơn vụ trước khoảng 252,6 nghìn tấn.

          Hiệp hội Mía đường cũng cho biết, hiện đang theo dõi sát diễn biến cung cầu thị trường đường và Hiệp hội này vẫn chưa kiến nghị Bộ Công Thương cho nhập đường theo hạn ngạch đã được cấp như nhiều thông tin đưa ra trước đó. Tuy nhiên, Hiệp hội này cũng đề nghị Bộ Công Thương kiểm soát nguồn đường xuất sang Trung Quốc.

          Vậy mà trước đó, nhiều thông tin nhiễu loạn đã khiến các nhà nhập khẩu lo thiếu nguồn cung, đồng thời giới đầu cơ đang đẩy giá bán lên để trục lợi.

          Theo ông Đoàn Xuân Hòa, Phó cục trưởng Cục Chế  biến, thương mại nông lâm thủy sản và nghề muối, lượng tồn kho hiện nay đảm bảo cung cấp ổn định cho thị trường trong nước đến tháng 10 khi các nhà máy đường đồng bằng sông Cửu Long đã vào sản xuất đại trà vụ 2011/2012. 

Đẩy mạnh thâm canh mía, tăng chất và lượng

          Hiện nay, nhu cầu tiêu thụ đường ngày càng cao, ước tính năm 2011 nhu cầu cả nước là 1,4 triệu tấn đường và đến năm 2015 khoảng 1,6 – 1,7 triệu tấn. Để đáp ứng nhu cầu trong nước và xuất khẩu, cùng với cải tiến công nghệ chế biến thì việc nâng cao chất lượng nguồn mía nguyên liệu có vai trò rất quan trọng.

          Vụ mía đường 2010/2011 sắp kết thúc. Theo ước tính, sản lượng đường năm nay của cả nước tăng 21,3% so với niên vụ  trước. Tuy nhiên về tỷ lệ mía/đường lại đạt thấp hơn. Điều này cho thấy chất lượng mía nguyên liệu của nước ta vẫn còn nhiều hạn chế. Năng suất, chất lượng mía chưa cao. 

          Ông Nguyễn Thành Long, Chủ tịch Hiệp hội Mía đường Việt Nam chia sẻ, nếu quy chuẩn được nguyên liệu đầu vào, hiệu quả sản xuất của các nhà máy đường Việt Nam chắc chắn sẽ không thua kém các nước trong khu vực. Để làm được điều đó, trước mắt các doanh nghiệp cần tích cực đầu tư cùng nông dân để tăng năng suất, chất lượng mía.

          Về lâu dài, cần có chính sách hỗ trợ đầu tư cơ sở hạ tầng cho vùng nguyên liệu mía như giao thông, thủy lợi… nhằm cải thiện năng suất, chất lượng mía. Chúng ta cũng cần nghiên cứu khoa học, chọn tạo được bộ giống mía riêng của Việt Nam phù hợp với đặc điểm sinh thái của từng vùng. Cùng với đó, hoàn thiện hệ thống văn bản pháp luật dành riêng cho cây mía, đảm bảo lợi ích cho người nông dân.

          Theo TS. Cao Anh Đương, Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông thôn cần có quy hoạch phát triển vùng nguyên liệu mía tại các địa phương để đảm bảo vùng nguyên liệu mía đường ổn định khoảng 300.000ha. Trong đó gắn vùng nguyên liệu với các cơ sở chế  biến và xây dựng nông thôn mới. Đồng thời, hướng dẫn các địa phương thực hiện đồng bộ các giải pháp về giống, kỹ thuật thâm canh, cơ giới hóa để nâng cao năng suất, chất lượng mía.

Theo Công Trí  (chinhphu.vn, 4:17 PM, 12/07/2011)

26 Tháng Bảy, 2011 at 2:20 sáng Bạn nghĩ gì về bài viết này?

Bài đăng cũ hơn Newer Posts


LỊCH NĂM

Tháng Tư 2019
C H B T N S B
« Th9    
 123456
78910111213
14151617181920
21222324252627
282930  

SỐ LƯỢT TRUY CẬP

  • 207 120 hits

Chủ trì: TS. Cao Anh Đương

Copyright @ 2006